Café de Especialidad en Barcelona en una Cafetería 100% Sin Gluten
En Bloome by Sasha combinamos dos pasiones: el café de especialidad y una propuesta gastronómica 100% sin gluten, segura, deliciosa y saludable. Cada taza está cuidadosamente pensada para que vivas una experiencia auténtica, desde el origen hasta el último sorbo.
Lo que hace único a nuestro café de especialidad
Trabajamos con granos seleccionados de origen único, tostados localmente por Right Side Coffee, un referente en café de especialidad en Barcelona. Nuestros baristas están formados para ofrecerte una experiencia que respeta la trazabilidad, el perfil sensorial y la calidad del producto en cada preparación.
Descubre el Mejor Specialty Coffee en Barcelona
Somos una cafetería sin gluten en Barcelona, lo que significa que todo lo que servimos está libre de gluten: desde el café hasta cada ingrediente con el que lo acompañamos.
No hay riesgo de contaminación cruzada, lo que nos convierte en un lugar seguro para celíacos y quienes desean alimentarse de forma más consciente.
Specialty Coffee
Café de especialidad preparado con esmero: espresso, americano, filtrado manual, cold brew. Trabajamos con granos que destacan por sus aromas, notas frutales o achocolatadas, y cuerpo balanceado.
Specialty Lattes
Matcha latte, golden milk, blue spirulina, chai latte. Bebidas funcionales con ingredientes naturales y superfoods.
Mushroom Coffee
Combinaciones de café con adaptógenos naturales como Reishi, Chaga o Maitake. Ideales para mejorar la concentración, energía y bienestar general sin los efectos secundarios de la cafeína comercial.
Preguntas Frecuentes sobre Nuestro Café de Especialidad
-
Sí. Somos un espacio 100% sin gluten, certificado y seguro para celíacos.
-
Solo café de especialidad, de origen único, tostado por Right Side Coffee en Barcelona.
-
Almendra, avena sin gluten y coco.
-
Sí, ofrecemos descafeinado natural mediante proceso Swiss Water.
-
El café de especialidad se produce con estándares de calidad más altos, respetando el trabajo del productor, con trazabilidad total, puntuaciones de cata y un perfil sensorial mucho más rico y natural.